「熟豊和牛」とは、子牛を産み母牛としての役目を終えた黒毛和牛を再肥育した牛で、適度な脂もあり、また経産牛独特の濃縮した肉の旨みもある、昔食べた事のある味わい深い牛肉です。
そんな熟豊和牛は柔らかく、濃縮した旨みと豊かな風味が特徴です。
素材の旨味をご堪能ください。
※お召し上がり方※
焼く30分前に室温へ戻し、片面に塩コショウを振り、塩コショウを振った面から強火で熱したフライパンで焼く。
名称 | 熟豊サーロインステーキ 4個セット |
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内容量 | 150g × 4枚 |
原材料名 | 牛肉(国産)※特定原材料8品目は使用しておりません。
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アレルギー情報 | 牛肉 (特定原材料・指定原材料に準ずるもの21品目) |
発送 | 冷凍便 |
保持期限 | 製造から90日 |
保存方法 | 冷凍保存 −18度以下 |
原料の産地に関して
弊社の加工食品原料(黒毛和種経産牛・国産牛経産牛)の産地ですが、特定の産地はありません。
数量が多い産地は、東は岐阜県産・西は岡山県産・鳥取県産・九州産に続き、一部島根県産があります。
生きた牛から動かす為、大きな成体市場のある都道府県が主な産地になります。
会社名 | 株式会社シンカイフーズ |
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本社所在地 | 〒690-0048 島根県松江市西嫁島3丁目3番10号 TEL:0852-67-2850 FAX:0852-67-2851 |
事業内容 | 加工食品・加工肉の販売、冷凍肉・食肉の販売 |
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