宍道湖大和しじみを活のままお届け致します。
島根県凍部に位置する宍道湖は、斐伊川の淡水と
日本海の海水が交じり合って出来る汽水湖です。
植物性プランクトンや他の栄養素が豊富に存在し、
それらの栄養素をたっぷりと体内に蓄えてシジミは成長します。
ここで獲れるしじみは、現代人にとにかく不足しがちと言われる
カルシウム・鉄・ビタミンなどのミネラルが豊富に含まれています。
しじみの味噌汁をはじめ、煮物・しじみご飯・吸い物などの
料理にご使用されてはいかがでしょうか？
自然豊かな味わいをどうぞご家庭でお楽しみ下さい。
しじみは、砂抜きに時間がかかりますが、このしじみは
砂抜きがしてあります。
軽く洗うだけでご使用いただけます。
| 名称 | 宍道湖産活大和しじみ |
|---|---|
| 発送 | 冷蔵便 |
| 原産地 | 島根県 |
| 消費期限 | 到着より冷蔵庫で2日 |
| 保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| 原材料 | しじみ |
| 備考 | 生ものです。商品到着後は必ず冷蔵室にて保管してください。 長期保存される場合は、冷凍保存をおすすめします。。 一回分ずつ小分けにして保存してください。 |
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